GB 5009.238-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品水分活度的測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T23490—2009《食品水分活度的測(cè)定》和SN0180—1992《食品水活度測(cè)定方法》。
GB 5009.238-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品水分活度的測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)與GB/T23490—2009和SN0180—1992相比,主要變化如下:
———標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為“食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品水分活度的測(cè)定”;
———本標(biāo)準(zhǔn)整合了GB/T23490—2009、SN0180—1992中水分活度的測(cè)定方法。
